おらが信州｜サキベジ健康セレクション

SOLD OUT

1. 健康長寿の長野県 から、郷土の誇る おいしい食材 を厳選!
2. 旬の食材や体にやさしい発酵食品をセット!
3. スープ・煮物・蒸し料理、同じ食材で３つの組合わせが楽しめる
　サキベジ・オリジナル 健康レシピ付き！
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＜食材＞
・アスパラ　約400g 前後（ＪＡ全農長野）
　 長野県はアスパラの生産量は全国2 位。その最盛期の５月～６月の旬なアスパラを使用しました。
・塩麹　１パック（マルコメ）
　 こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩麹、酵素の力が素材の味を引き出します。
・こうや豆腐　１袋（みすずコーポレーション）
　 信州の郷土食、良質なたんぱく源として食べられてきました。ミネラル・ビタミンも豊富です。
・霜降りひらたけ　１パック（ホクト）
　 きのこは、食物繊維が豊富で低カロリー。腸内環境を整え免疫調整効果もあると言われています。
・グリーンマークつるしベーコン　１本（信州ハム）
　 グリーンマークとは、発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用しないでつくられた信州ハムのハム・ソーセージに付けられるシンボルマークです。